오늘은 여러 유산균 제품과 보관방법에 대해서 소개해드릴 예정입니다!!
먼저 본론에 들어가기전에 유산균에 대해서 먼저 알고 있어야 할 상식을 알려드리겠습니다.
1. 유산균은 한번 섭취시 그 이후는 꾸준히 먹어줘야 하는 영양제입니다.
그 이유는 유산균은 장내 정착하는 종도 아니고 장내 미생물의 1% 미만으로 체내 1~2주 정도만 생존이 가능합니다.
2. 보장균수 와 균종
유산균 투입균수는 일종의 눈속임이고 제일 눈여겨봐야 하는 것이 CFU (Colony-Forming Unit 유산균을 세는 단위)
보장균수를 봐야 합니다. 일방적으로 보장균수가 많을수록 값이 비쌉니다.
그리고 균종이 너무 많아도 좋지 않습니다. 예를들어 균종이 15개 이상 들어가는 제품 초기 구입목록에서 제외하시는 게 좋고 유산균 제품을 구매했는데 균주에 대한 정보가 없을 때 아무리 CFU 가 높더라도 균주가 저러면 의미가 없게 되겠죠.
3. 포장장법
유산균은 습도와 온도에 많이 취약한 균입니다. 그래서 유산균 제품을 구매하실 때
일반 영양제 같은 약통에 들어있는지 아니면 개별포장이 되어있는지
그런 개별포장에서도 진공포장인지 일반포장인지 확인
하실 필요가 있습니다.
그리고 유산균마다 균주가 다르기 때문에 열에 대한 민감도는 각각 다릅니다.
4.FOS
FOS( 프락토 올리고당) 은 유산균의 먹이입니다. FOS 포함된 제품이 좋긴 하지만 필수는 아닙니다.
저는 그냥 FOS 포함된 제품을 먹는 것보단 기존 잘 맞는 유산균 제품에 음식에 프락토 올리고당을 자주 쓰다 보니
가성비로도 좋고 이조합이 더 좋게 느껴졌습니다.
5. 유산균 제품을 인터넷에 검색했을 때 썸네일이 우리가 아는 연예인인 경우
다 그렇진 않겠지만 유명 연예인을 걸고 마케팅을 하는 경우 단가도 싸지 않을뿐더러 가격까지 저렴하다?
그러면 유산균 품질은 어쩔 수 없이 떨어질 수밖에 없기 때문에 저는 이경우도 중요시하고 있습니다.
유산균 보관방법과 팁
저는 유산균을 대체로 겨울에 1년 치 정도를 사서( 배송 간 고온에 노출될 수 있기 때문에) 냉장고 맨 아래 야채칸에 보관합니다.
대체로 유산균을 단기간( 1~3개월 ) 내에 전부 섭취가 가능하시고 실내온도가 25도 이하면
실내보관하셔도 무방하시고 그게 아니다 하면 재로우와 같이 개별포장된 유산균 제품은 그대로 냉장고에 넣고
아래 나우프드와 같이 개별포장이 되어있지 않아 습기에 취약한 제품들은 아래와 같은
습기차단 다용도 약통에 따로 보관하시는 게 좋을 것 같습니다.
결국 여러 유산균을 먹어보면서 자신한테 잘 맞는 유산균을 찾는 것이 가장 중요하다고 생각합니다.
그리고 처음부터 비싼 제품을 드시기보단 저렴하고 합리적인 제품부터 드시는 것을 추천드립니다.
먹어본 유산균 종류와 후기
1. 재로우 자로-도필러스 50억 베지캡
저한테는 지금도 가격과 내 몸과의 반응을 고려했을 때 가장 잘 맞는 유산균이라고 느껴져서 꾸준히 먹고 있는 유산균입니다. 보장균수는 50억이지만 개별포장에 캡슐에 ENTEROGUARD( 위산으로부터의 보호) 코팅된 캡슐이 있어서 빈속에 먹기 가장 좋은 유산균으로 보입니다.
2. 나우푸드 프로바이오틱 250억 베지캡
나우푸드의 250억 유산균입니다 특이점은 FOS 가 들어가 있고 여러 가지 균주가 들어가 있지만 균주반응은 사람마다 다 다르기 때문에 뭐가 좋다 설명드리기 어렵습니다. 저한테는 50억 재로우 유산균보다는 효과가 덜했던 걸로 기억합니다.
3. 드시모네 프라임
말 그대로 1000억 CFU를 보장하고(물론 4500억까지 보장하는 드시모네 제품이 있긴 하지만)
제가 가장 중요하게 보는 개별포장이 잘 이루어져 있고 돈만 있었으면
꾸준히 드시모네 유산균을 섭취했을 거라고 생각합니다.
3줄 요약
1. 유산균 구매시기는 겨울이 적당하다.
2. 유산균은 한번 먹으면 꾸준히 먹어줘야 하며 보장균수도 중요하지만 균종의 종류가 핵심이다.
3. 유산균은 습기와 온도에 취약하기 때문에 장기섭취 시 냉장보관에 용이하고
냉장보관 시 습기가 발생할 수 있기 때문에 습기차단되는 약통에 보관하거나 알루미늄으로 된 개별포장 제품을 구매한다.
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여러분 건강하세요 ^ㅡ^
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